Pizzette mummie di Halloween in friggitrice ad aria
Ingredienti
- 3 fette quadrate pane da tramezzini
- 3 fette gouda
- passata di pomodoro q.b.
- origano q.b.
- olive nere q.b.
- sale q.b.
Istruzioni
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Taglia a metà delle fette quadrate di pane da tramezzini e falle tostare in friggitrice ad aria (vedi la mia) per 3-4 minuti a 200 °C.
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Sforna le fette tostate, trasferiscile su un tagliere e cospargile con la passata di pomodoro. Aggiungi un po' di origano e un un po' di sale. Trasferisci nuovamente in friggitrice ad aria e cuoci a 200 °C per 3-4 minuti.
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Taglia il formaggio a striscioline e le olive denocciolate a rondelle.
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Sforna le fette e metti 2 rondelle di oliva al posto degli occhi. Disponi le striscioline di formaggio in modo da farle sembrare le bende di una mummia. Scalda le pizzette in friggitrice ad aria per 3-4 minuti a 180 °C.
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Sforna le mummie di Halloween e... buon appetito!
Video ricetta
Note
Consigli
- Tosta sempre il pane da tramezzini prima di aggiungere la passata di pomodoro. In caso contrario le pizzette mummia rimarranno troppo umide.
- Scegli formaggi a fette che reggano la cottura. Le sottilette non sono adatte perchè si sciolgono, filano e si va a perdere la forma delle bende.
Varianti e alternative
- Puoi aromatizzare le pizzette con pasta d’acciughe o altri ingredienti di tuo gusto.
- Puoi fare gli occhi utilizzando olive verdi oppure altri vegetali di tuo gusto.
Vuoi un’alternativa? Prova le pizzette mummia di pasta sfoglia.
Conservazione
Puoi conservare le mummie pizzetta in frigorifero in un contenitore ermetico per un paio di giorni. Puoi riscaldarle in forno o in friggitrice ad aria a 180 °C per 3-4 minuti.
Abbinamenti
Le pizzette mummia sono il classico stuzzichino da buffet adatto a feste per bambini. Di conseguenza alcolici vietati! Servile con coca cola, aranciata, the, e con le classiche bibite da feste per bambini.