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Riporre in frigo le gocce di cioccolato per mezzora, quindi rotolarle nella farina. Questo accorgimento farà si che non precipitino nel fondo dei muffin.
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Lavorare in una ciotola lo zucchero con le uova.
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Aggiungere il burro precedentemente ammorbidito, quindi setacciare il lievito e la farina e aggiungerli al composto poco alla volta. Versare a filo il latte continuando a mescolare. Aggiungere infine le gocce di cioccolato e mescolare per amalgamarle all'impasto.
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Versare il composto ottenuto nei pirottini.
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Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 °C per 20 minuti.
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Fondere a bagnomaria il cioccolato
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Versare il cioccolato sopra i muffin e distribuirlo sulla sommità aiutandosi con un cucchiaino.
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Attaccare i mini smarties al cioccolato prima che quest'ultimo solidifichi.