Ricette goduriose e facili da realizzare. Trucchi e consigli in cucina.
Gli sgombretti di piccola taglia sono davvero ottimi alla griglia. Per prepararli conviene rimuovere la lisca, aprirli a libro e cuocerli marinati. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Stai cercando una ricetta con le sarde, ma non vuoi inondare la casa con l’odore di fritto? Le sarde alla greca, cotte in padella, fanno al caso tuo. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
L’orata alla griglia può essere preparata in vari modi in funzione degli accessori che abbiamo a disposizione, delle dimensioni e del tipo di pesce acquistato (pescato o allevato). Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per saperne di più e per vedere le foto delle varie modalità di cottura.
La coda di rana pescatrice alla griglia, o alla piastra, è un classico delle grigliate miste di pesce della cucina veneta e veneziana. Vai subito alla ricetta stampabile o continua la lettura per vedere le foto della preparazione e della cottura del pesce.
La ricetta per fare i calamari alla griglia morbidi è questa… ed è infallibile! Guarda il video o le foto passo passo e non sbaglierai più un colpo!
Uno dei modi più semplici e saporiti per preparare le trote consiste nel cucinarle al forno con le patate. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto dei vari passaggi.
Volete un’idea originale per cucinare filetti di spigola? Questa ricetta è veloce, semplicissima ma davvero d’effetto. I cartocci di carta da forno permettono di cuocere in modo delicato il branzino preservando tutto il sapore dei peperoni contenuti negli involtini. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua la lettura per vedere le foto...
Vuoi sapere come cucinare lo sgombro in padella? Il maccarello alla cacciatora è la ricetta che fa per te. Le carni semigrasse di questo pesce azzurro, insieme alle olive e agli aromi, sono perfette per insaporire le patate a spicchi che acquistano così un sapore delizioso.
Il trancio di tonno al forno è un secondo piatto di pesce semplice ed elegante. Perfetto per un menù delle feste o per un occasione speciale.
L’orata al forno con pomodorini, olive, acciughe e capperi è un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare. Una ricetta veloce che non delude mai!
